机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目结果公告
一、项目编号：YXGL25GZ18308
二、项目名称：机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目
三、采购结果
合同包1(机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 广州榕冠厨房设备有限公司 | 广东省广州市番禺区南村镇南草堂村白山前工业区9号101 | 735,060.00元 |
四、主要标的信息
合同包1(机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目):
服务类（广州榕冠厨房设备有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 其他维修和保养服务 | 机关饭堂化油池维护清理服务 | 1.机关饭堂化油池维护清理范围： （1）采购人辖下的5个机关饭堂（凯月楼机关饭堂、凯达楼机关饭堂、广垦大厦机关饭堂、凯创楼机关饭堂、知识城机关饭堂）化油池排污管道管井的维护保养工作。 2.化油池排污管道管井维护保养内容： （1）严格按采购人要求对各饭堂化油池、排污管道、管井进行维护保养，工作认真仔细，确保排污管道长期处于疏通清洁状态；杜绝堵塞等情况的发生。 （2）中标人到现场维修应尽快排除故障，确保化油池排污管道管井运行正常，重大故障或需等零件时应向采购人说明原因，并提出维修方案及工期。 （3）投标人在中标后服务开展前必须熟知采购人设备，并具备有相关故障处理能力及应急抢修技术支持，并提供应急预案。 （4）按照维保要求协助采购人建立健全相关的巡检、操作制度。 3.中标人需在接到采购人维护保养服务通知后30分钟内响应，1小时内到达现场维护保养。 ★4.化油池使用过程中会产生废弃食用油脂(化油池表面浮油、浮渣)，投标人须承诺若中标则严格按照《广州市城市管理和综合执法局关于广州市废弃食用油脂收运处置特许经营的公告》（穗城管函〔2023〕493号）文件要求对废弃食用油脂无偿交由特许经营区域内的单位进行收运处置。 | 1.每次清理后由采购人进行验收，验收合格后做好相关记录。 2.定期对化油池排污管道、管井进行巡查，并做好巡查记录。 3.池内浮油及固态废弃物清掏率超过95%，池底无明显板结物。 4.具体服务考核内容详见附件1。 | 合同签订之日起至2026年12月31日 | 确保采购人厨房设备使用正常，无故障安全运行率达95%以上。 |
| 1-2 | 其他维修和保养服务 | 机关饭堂油烟管道清洗服务 | 1.机关饭堂油烟管道清洗维护保养范围： （1）采购人辖下的5个机关饭堂(凯月楼机关饭堂、凯达楼机关饭堂、广垦大厦机关饭堂、凯创楼机关饭堂、知识城机关饭堂)油烟管道清洗工作。 2.机关饭堂油烟管道清洗维护保养内容： （1）烟罩及灶台 1）清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的集烟管、运水系统、防火网、排烟口、灶台表面、炒炉锅圈及挡火板。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道，需要重点对平行烟道内部进行彻底清洁。 2）采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁，清洁完管道后需要对分流挡板进行复原，确保抽风风量的平衡。 （2）风机和油烟净化器 1）风机：需对风机表面进行清洁，由专业人员进行风机风轮的油进行铲刮。 2）油烟净化器：需对净化器外表进行清洁，内置电场需拆除出来使用专用清洁剂进行泡洗，净化器内部油垢需要铲除干净，电场内的油垢需完全泡洗干净，不能留有污点，经高压冲洗之后需按正规操作流程安装，并经过通电测试确保设备正常运作(设备问题除外)。 （3）烟管清洗 1）外置或内置烟管需要确保人员安全性，清洗作业期间必须确保有两个人以上，在具备清洗安全的条件下再进行清洁，遇到一些管道较窄或者防火阀之类的阻碍物，技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行清洗，最后对每个孔进行密封处理。 2）烟管内部油垢清洁需注意内部的环氧树脂及玻璃胶，在清洁法兰接口及折面缝合处尽可能避免使用钝器，如清洗过程中由于操作不当引起管道漏油，由中标人负责修复。 3.投标人承诺在接到采购人对油烟管道清洗的服务通知后，30分钟内响应，1小时内到达现场清洗。 | 1. 烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固污。 2. 灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁。 3. 风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。 4. 每次清理后由采购人进行验收，验收合格后做好相关记录。 5.具体服务考核内容详见附件2。 | 合同签订之日起至2026年12月31日 | 确保采购人厨房设备使用正常，无故障安全运行率达95%以上。 |
| 1-3 | 其他维修和保养服务 | 机关饭堂厨房设备维护保养服务 | 1.维保范围:对凯月楼、凯达楼、广垦大厦、凯创楼、知识城五个机关饭堂的厨房餐厅现有厨具及配套设备设施进行维护保养（包括但不限于维保清单的厨具，应对厨房内所有的厨具及配套设备设施进行维护保养），燃气管道外表除锈刷漆等维护（不包括燃气管道检测，应有专业的燃气公司检测）、对厨房设备进行安全性能检测等事项。 2.中标人须具备丰富的维保管理经验，熟悉厨房设备维保服务特点、重点和难点，能够为本项目制定出可实施、可评测、可考核的各项服务品质管理标准，切实保障本项目的顺利实施。 3.中标人配套各专业技术人员，人员须较为固定及具有维保内容合法工作资质及上岗证。中标人现场工作人员必须遵守煤气公司相关安全操作规范，持证上岗。严格按照燃气燃烧器具安装维修管理规定、设备要求及相关规范进行维护、保养，确保各设备处于良好运行状态，并做好巡检维护记录。 4.中标人委派的维修保养服务人员在巡査中如发现采购人的设备(不限于保养范畴内的设备，如燃气管道、消防设备、电梯等)出现异常、故障、泄漏等情况时，应及时向采购人反映情况。 5.中标人应具有完成本项目所需的清洗、维护、维修设备所需要的工具。 6.如出现设备故障无法修复需更换零部件的，中标人及时向采购人反映情况，经采购人核验允许更换后，中标人须在三个工作日内完成维修更换，避免影响设备正常使用。 7.中标人为本项目所提供的设备零配件须为原装、全新产品，包装清洁、干燥、牢固，无破损、无异味、无霉变，表面无划伤、碰伤;符合国家规定相应的技术标准、环保节能标准和安全标准，须同时具备出厂合格证和相关检测报告。如属国家三包范畴的，提供免费服务，费用包含在投标报价中，采购人不再另行支付。 8.中标人对上述维护保养服务的厨房设备设施每周必须至少1次例行巡检，每月至少2次全面检查，并根据检测结果如实制作维保记录，每月均须出具一式二份的维修、保养服务报告，交采购人审核通过后双方确认签字。建立设备维修保养台账、日常巡查记录、故障修复记录等档案资料。 ★9.如中标人未能按时上门维修的，或维修后仍无法修复的，采购人可另行委托第三方进行修复，由此所产生的相关费用由中标人承担，采购人有权在服务费中作相应扣除，不足部分由中标人补足（投标时提供承诺函，格式自定）。 10.应急响应工作：中标人须提供全天24小时急修电话及应急维护保养服务。接到采购人的故障通知后,周一至周五工作时间(07:30-18:30)中标人技术人员须在30分钟内到达现场维修，1小时处理完毕。非工作时间(18:30-07:30)及周六日中标人技术人员须在1小时内到达现场维修，2小时内处理完毕。若中标人未能按照前述约定时间到达现场维修或处理完毕的，视为中标人未依约完成应急响应工作。中标人应建立处理突发事件应急预案、安全应急预案和针对采购人临时紧急采购需求的应急处理方案，具有完善的事故应急处理措施和工伤事故应急处理措施 。 11.经发现中标人未事先征得采购人同意，私自更换采购人零配件的行为，由此产生的一切损失和费用由中标人承担。 12.应采购人要求，如遇如重大活动、节假日等，中标人安排专门技术人员现场值守及配合采购人工作，确保工作顺利。费用已包含在投标报价中，采购人不再另行支付。 13.中标人须具有丰富的标准化管理建设工作能力，为本项目建立标准化工作体系方案，导入质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系。 | 1.确保采购人厨房设备使用正常，无故障安全运行率达95%以上。 2.设备表面洁净，内部无食物残渣与油污，运行功能完好。 3.具体服务考核内容详见附件3。 | 合同签订之日起至2026年12月31日 | 确保采购人厨房设备使用正常，无故障安全运行率达95%以上。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
周小荷（采购人代表）、杨双华、罗均健、陈远芬、温敏珍
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准 |
1.中标人须向采购代理机构缴纳招标代理服务费。招标代理服务费以预算金额作为招标代理服务费的计算基数，采用差额定率累进法计算方式。参照中华人民共和国国家发展计划委员会颁发的计价格[2002]1980号、国家发改委[2003]857号及发改价格[2011]534号文的规定计算；2.招标代理服务费的缴纳形式：中标人向采购代理机构缴纳服务费，采用银行转账方式支付，请汇入以下帐户：账号名称：广东粤信项目管理有限公司；账号：4405 0158 1108 0000 0704开户行：中国建设银行广州天寿路支行。 |
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|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | 机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目 | 1.148540 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1(机关饭堂化油池维护清理、油烟管道清洗及厨房设备维护保养服务采购项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 综合诚信得分 | 价格得分 | 综合得分 | 得分排名 | 推荐排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广州榕冠厨房设备有限公司 | 通过 | 通过 | 48.60 | 30.00 | 4.69 | 7.97 | 91.26 | 1 | 1 |
| 广东云厨节能工程有限责任公司 | 通过 | 通过 | 37.80 | 30.00 | 4.69 | 8.14 | 80.63 | 2 | 2 |
| 广州绿保环境工程服务有限公司 | 通过 | 通过 | 38.60 | 27.00 | 4.54 | 8.37 | 78.51 | 3 | |
| 昆明恒洁物业服务有限公司 | 通过 | 通过 | 37.80 | 27.00 | 4.54 | 7.99 | 77.33 | 4 | |
| 广州市新新厨具制造有限公司 | 通过 | 通过 | 35.80 | 27.00 | 4.78 | 9.02 | 76.60 | 5 | |
| 广州市南峰水处理工程有限公司 | 通过 | 通过 | 33.00 | 27.00 | 4.69 | 10.00 | 74.69 | 6 | |
| 佛山市科思博科技有限公司 | 通过 | 通过 | 35.00 | 27.00 | 4.66 | 7.80 | 74.46 | 7 | |
| 广州和记电器维修服务有限公司 | 通过 | 通过 | 37.40 | 11.00 | 4.54 | 8.42 | 61.36 | 8 | |
| 广州慧杰厨房设备有限公司 | 通过 | 通过 | 39.00 | 6.00 | 4.65 | 8.13 | 57.78 | 9 | |
| 广州永沣厨房设备有限公司 | 通过 | 通过 | 33.40 | 4.00 | 4.57 | 8.50 | 50.47 | 10 | |
| 深圳市三效智能厨房有限公司 | 深圳市三效智能厨房有限公司不通过资格性审查的原因：投标文件中未按招标文件要求提供《投标人资格声明函》，经资格审查小组评议，一致认为“深圳市三效智能厨房有限公司”不能通过《资格性审查表》中的“2、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“4、履行合同所必需的设备和专业技术能力：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“5、参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（根据财库〔2022〕3号文，“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款，法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的，从其规定）”、“7、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件：单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（或采购包）投标（响应）。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（响应）。按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”条款，不能通过资格性审查，故“深圳市三效智能厨房有限公司”被认定为无效投标。 | ||||||||
| 广州市铭泽清洁服务有限公司 | 广州市铭泽清洁服务有限公司不通过资格性审查的原因：投标文件中未按招标文件要求提供《投标人资格声明函》，经资格审查小组评议，一致认为“广州市铭泽清洁服务有限公司”不能通过《资格性审查表》中的“2、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“4、履行合同所必需的设备和专业技术能力：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“5、参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（根据财库〔2022〕3号文，“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款，法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的，从其规定）”、“7、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”、“供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件：单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（或采购包）投标（响应）。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（响应）。按公告附件格式要求签署《投标人资格声明函》。”条款，不能通过资格性审查，故“广州市铭泽清洁服务有限公司”被认定为无效投标。 | ||||||||
