是否使用CA证书投标：是

青海盐湖工业股份有限公司资源分公司2026年度各生产单位厨师、帮厨用工服务招标公告

一、招标条件 

五矿国际招标有限责任公司受青海盐湖工业股份有限公司的委托，就青海盐湖工业股份有限公司资源分公司2026年度各生产单位厨师、帮厨用工服务进行公开招标。

二、项目概况与招标范围 

2.1 项目概况：本项目针对各单位食堂厨师、帮厨用工服务进行公开招标，负责日常餐食制作、菜谱规划及厨房标准化运营，助力构建安全、高效、暖心的员工餐饮保障体系。

2.2 招标范围：

2.1办公楼厨师及帮厨人员：

2.1.1厨师2人：①负责制定食堂的菜单，根据不同季节和就餐人员合理搭配菜品，确保营养均衡。②按照标准的食谱和烹饪流程，精心烹制各类菜肴，保证菜品的色、香、味、形符合要求。③负责检查食材的质量，对不符合要求的食材及时提出处理意见，确保食品安全。④做好厨房设备的日常维护和保养工作，确保设备正常运行。

2.1.2面点师及配菜4人：①根据食堂的经营需求，制作各种面食，如包子、馒头、花卷、面条、饺子等。②负责糕点的制作，如蛋糕、饼干、点心等，满足不同就餐人员的口味需求。③严格按照食品安全标准和卫生要求，制作面点和糕点，确保产品质量安全。④定期清理面点制作区域的卫生，保持工作环境整洁。

2.1.3 服务员2人：①负责食堂餐厅的清洁卫生工作，包括餐桌、餐椅、地面、餐具等的清洁和消毒。②热情接待就餐人员，引导他们就座，并及时提供餐具和饮用水。③按照就餐人员的需求，为他们提供饭菜和饮料，并确保服务及时、准确。④及时清理餐桌上的餐具和垃圾，保持餐厅环境整洁。⑤收集就餐人员的意见和建议，及时反馈给食堂管理人员，以便不断改进服务质量。

2.2各车间及机械队厨师14人：

①负责制定各车间及机械队食堂的菜单，根据不同季节和就餐人员合理搭配菜品，确保营养均衡。②按照标准的食谱和烹饪流程，精心烹制各类菜肴，保证菜品的色、香、味、形符合要求。③负责检查食材的质量，对不符合要求的食材及时提出处理意见，确保食品安全。④做好厨房设备的日常维护和保养工作，确保设备正常运行。

2.3 服务期限： 自合同签订之日起一年。

2.4 服务地点：青海省格尔木市察尔汗盐湖

2.5最高限价：197.7618万元（含税6%）

三、**

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联系人：张晟

手 机：13621182864

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