*一、项目基本情况
项目编号：JH25-210000-60212
项目名称：2026年度省属监狱伙房小麦粉采购
包组编号：001
预算金额（元）：7788600
最高限价（元）：1.89
包号/序号：001/01
产品名称：小麦粉
数量：约2200吨
是否为经过审批采购的进口产品：否
是否为核心产品（非单一产品采购项目时适用）：单一产品采购，不适用标的对应的中小企业划分标准所属行业：工业
★1.采购标准：不低于GB/T1355-2021《中华人民共和国国家标准 小麦粉》的要求；质量标准不低于中筋标准粉要求；优质、松散不结团，粉粒细软滑均匀，有正常光泽、无异味、无虫子结块及杂质；不含其他配料；规格为25kg一袋。
小麦粉质量指标要求
| 品种 |
小麦粉 |
| 等级 |
精制粉 |
标准粉 |
| 灰分含量（以干基计）% ≤ |
0.70 |
1.10 |
| 脂肪酸值（以湿基计，KOH计）/（mg/100g) ≤ |
80 |
| 水分含量% ≤ |
14.5 |
| 含砂量% ≤ |
0.02 |
| 磁性金属物/（g/kg） ≤ |
0.003 |
| 色泽、气味 |
正常 |
| 外观形态 |
粉状或微粒状，无结块 |
| 湿面筋含量/% ≥ |
26.0 |
注：投标文件中提供开标前3个月内的具有CMA认证的第三方检测机构出具的检测报告（检测内容须包含灰分含量（以干基计）、脂肪酸值（以湿基计，KOH计）、水分含量、含砂量、磁性金属物、湿面筋含量，且此六项检测结果符合上表中相应质量指标的要求，检测判定依据为BG/T1355-2021《中华人民共和国国家标准 小麦粉》。
★2、符合GB2715-2016《食品安全国家标准粮食》规定；真菌毒素、污染物、农药残留符合食品安全国家标准。
★3.小麦粉须符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规、国家标准、行业生产及经营标准等有关规定，确保产品质量及各类指标符合国家强制性规范要求、食品安全国家标准及有关质量检测、环保标准、出厂标准等，食品安全、卫生、可溯源。采购物资来源正规渠道，有正规品牌。如在供货期间国家相关标准发生变化，将以最新的国家标准为准。
★4.食品包装及运输符合国家有关法规、标准的要求。包装完好无破损，无污渍、无过期、无霉烂变质等情况。标明产品名称、净含量、生产者名称和地址，生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。（到货时剩余保质期不得少于保质期的70%）
★5.食品符合相应品类的国家标准及相关食品安全国家标准规定：GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB/T17109 -2008《中华人民共和国国家标准 粮食销售包装》、GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》。
★6.监狱将不定期在验收现场抽取产品样本送具有CMA认证的第三方检测机构进行检测，检验费用由中标人承担。若检测不合格，将要求中标人整改，由中标人承担相应的违约责任。
★7.如果在供应期间各监狱接收到所投食材的质量通报，处罚将由中标人承担，如出现食品安全事故，中标人应赔偿，负全部责任。
合同履行期限：本项目合同期为2026年1月1日至2026年12月31日止，招标人根据实际需求向投标人提出供货要求，采购数量以实际发生为准。
需落实的政府采购政策内容：中小企业；监狱企业；残疾人福利性单位；节能产品、环境标志产品；列入《创新产品和服务目录》内的产品、服务
本项目（是/否）接受联合体投标：否
二、供应商的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。
3.本项目的特定资格要求：（1）具备有效期内的《食品生产许可证》或有效期内的《食品经营许可证》或提供所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案手续； （2）具有在发生自然灾害等特殊时期优先为监狱供应且保障供应不中断的能力； （3）参加政府采购活动前3年内在经营活动中无食品安全责任事故； （4）参加政府采购活动前3年内在经营活动中不存在破坏营商环境行为，并且投标人及工作人员不存在行贿等违法违纪行为。
三、政府采购供应商入库须知
参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
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